Quai des brunes

26,00

Bières brunes alliant complexité des arômes à la puissance des saveurs développées

Des plus légères aux plus corsées, ayant du corps, de la richesse aromatique, du caractère qui leur conférent une belle longueur en bouche.

  • Faro(5,0%) : Fermentation spontanée, notes sucre candi, douce et légère
  • Bourgogne des Flandres(5,6%) : Coupage gueuze & bière brune. Acidité discrète, rondeur aromatique
  • Silly Scotch(8,5%) : Notes de brioche, fruits confits, raisins secs, framboise, miel, caramel
  • Wolf 8(8,5%) : Grande complexité aromatique, longueur en bouche, épicée, notes banane-poire-abricots
  • Thor(9,0%) : Brassée avec copeaux de bourbon, boisée, caramélisée, chocolatée
  • Val Dieu grand cru(10,5%) : Belle rondeur, maltée, notes de cassonade, de chocolat noir, de café, de Porto

Ce voyage au pays des brunes vous apportera de la rondeur, de la volupté, satisfera la gourmandise des amateurs de bières aux saveurs plus corsées. La température de dégustation à partir de 8° d’alcool, est recommandée à température de cave( 12 à 15°C). Ceci de manière à profiter pleinement de leur richesse aromatique, de la complexité des arômes développés. Elle seront d’ailleurs plus considérées comme bières de fin de soirée, à déguster tranquillement dans son canapé 🙂

Note : Le monde des brasseries artisanales n’étant pas une science exacte, il est possible que 1 ou 2 changement(s) doive(nt) se faire dans la composition d’un assortiment. Le cas échéant, cela se fera toujours avec une(des) bière(s) de la même catégorie, privilégiant le plaisir et la découverte.

Poids 4.1 kg
Dimensions 27 × 30 × 32 cm

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