Puregnac barrel aged 75 cl

23,00

Barrel aged vieillie en fûts de Cognac

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Vieillie 10 mois en fûts de Cognac, affichant un taux d’alcool de 9,5%, cette bière d’exception et de caractère développe une grande complexité d’arômes avec une pointe d’acidité relevant les notes boisées et de Cognac en fin de bouche.

Au départ, le brasseur utilise une triple maîtresse : La Pure, déjà extrêmement bien équilibrée avec une pointe de froment pour en atténuer l’amertume, des notes de céréales, de levures et un caractère bien affirmé à 8,7%.

A déguster idéalement à température de cave entre 12 et 15°C

FOOD PAIRING : Bière de dégustation se suffisant à elle-même. Peut supporter une viande rouge ou une volaille  grillée(éviter les plats en sauce)

Poids 1.5 kg
Dimensions 10.5 × 10.5 × 42 cm

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